Венец труда хлебороба
19.02.2014
Ничто так не связывает прошлое, настоящее и будущее, как хлеб. Он повседневен и незаменим, всегда рядом с человеком. Сколько о нем сложено песен, стихов и пословиц! В народе говорили: «Будзе жыта, будзе й жытка», «Жні жыта ў пору – будзе што насіць у камору», «Адно зерне пуд носіць»…
Во все времена хлеб символизировал благополучие, хлебосольство и гостеприимство. На столе всегда должен был лежать хлеб, накрытый ручником, который встречал и приветствовал гостей. «Недаром над всеми явлениями человеческой жизни господствует забота о насущном хлебе» – сказал великий учёный И.П. Павлов.
Мыслимо ли без хлеба? Он всегда был, есть и будет. Он кормит, он приращивает мощь и силу государства, его авторитет.
Растить хлеб – трудно, а ещё труднее собрать урожай без потерь. Хлеб может полечь от сильных ветров, ливня, града и вообще затяжных дождей. Перекорми поле – и стебли хлебных злаков могут не выдержать тяжёлых налитых колосьев – сломаться. И созревают хлеба не одновременно: там, где посуше и повыше – раньше, в низине – позже. Даже в каждом отдельном колоске зёрнышки созревают сначала посерёдке, затем верхние, а потом нижние, у основания. Если начать убирать хлеб рано, не избежать потерь из-за незаконченного накопления сухого вещества в зерне, поздно – осыплется наиболее полновесное и ценное зерно. Недаром говорят, что жатва хлебов – венец труда земледельцев, особая пора в их жизни, когда наступает экзамен: и поле, и погода испытывают хлеборобов в их будничной, трудной и такой насущной работе.
Красивы хлеба перед жатвой. Трудно оторвать взор от нивы, переливающейся волнами даже от лёгкого ветерка. Золотом налитые колосья кланяются и словно просят, чтобы их сжали и спасли от жгучего солнца. Начало жатвы, как и её завершение, с глубоких времён сопровождается древними земледельческими обрядами. Среди них основное место отводилось зажинкам и дожинкам. Как же проходили они в былые времена в наших деревнях?
К зажинкам крестьяне готовились, как к празднику. Да ведь это и был праздник. Женщины убирали в избе, готовили побольше и повкуснее еды, все домочадцы одевали чистую одежду и во второй половине дня отправлялись в поле. Подходя к нему крестились, низко кланялись и приветствовали его песней:
Добры дзень, Госпаду Богу,
Жыту ядранаму,
Гаспадару палявому!
Здароў, здароў, жнеі маладыя,
Сярпы залатыя…
Выбирался самый красивый участок с густой и высокой нивой. Перед ним зажигалась свеча, и самая старшая женщина читала молитву, просила благословения у Бога на начало жатвы. Она же могла и зажинать первый сноп, но чаще всего первой за серп бралась женщина с «лёгкой» рукой, сноровистая в работе и обязательно живущая в паре. Произнося слова «Дай Божа, каб лёгка жалася і сярэдзіна не балела», левой рукой сжинала несколько пучков ржи, скручивала первое перевясло, обвязывалась им и только потом зажинала сноп. После этого за серпы брались остальные женщины, повторяя все её действия. Перевясло снималось только по приходу домой. Если в семье была молодая невестка, первый раз принимавшая участие в зажинках новой семьи, то на поле составлялась «бабка» из снопов или просто несколько снопов, на колосья которых она должна была положить подарок для свекрови. В этом случае на зажинки приглашалась родня. Конечно же, активными участниками обряда были дети, для которых молодуха сыпала конфеты и другие сладости. Затем расстилалась скатерть, выставлялась разная снедь, и начиналось пиршество с песнями, шутками и прибаутками. Обязательно в этом случае исполнялись песни в честь невестки и свекрови:
Да прыехаў сыночак,
Да прывёз нявестачку,
Да паставіў на ганачак.
А сам пайшоў у хатачку
Па родну мамачку.
Выйдзі, выйдзі, мамачка,
Я прывёз у тваю хатачку гаспадынечку…
Звучали и другие жнивные песни, в которых были слова благодарности Богу за хороший урожай, воспевались трудолюбие и красота полей.
Паслаў Божа многа збожжа!
Зарадзіў хлеба пры дарозе,
Каб усім было гожа
І багата на кожным возе!
О лодырях, которым нечего убирать с полей, пели:
А ўжо жыта паланее,
А ў гультая сэрца млее:
Ленаваўся сеяць ды араць,
А цяпер няма чаго й зжаць…
Зажиночный сноп обязательно привозился домой и ставился в красном углу под иконами (на покуці). Стоял он до первой Пречистой.
После исполнения обрядов можно было начинать и долгий, как жаркий летний день, труд. Уходили крестьяне в поля, брали с собой даже грудных детей. Укладывали спать в тени составленной «бабки».
Жатва приурочивалась к трём Спасам: Маковею, Яблочному и Хлебному. Дожиная последний сноп, украшали его полевыми цветами и с песнями возвращались домой.
После освещения зерна с последнего снопа уже можно было выпекать хлеб нового урожая. Освящённое зерно с дожинок перемешивали с посевным.
Многие годы в колхозе, в полеводческой бригаде д. Брановичи, первый сноп зажинала лучший полевод Мария Григорьевна Василевич, которую в деревне звали просто Змітрычыха. Соблюдалась вся характерная для этой местности обрядность зажинок: зажигалась свеча, читалась молитва, левой рукой жали рожь для первого перевясла, и каждая женщина несла домой первый сноп, украшенный ромашкой и васильками, который ставился под иконами.
После того как были сжаты первые снопы, женщины бригады стелили скатерти в колхозном саду, выставляли приготовленную снедь, и начинался праздник. Только песни пели уже другие. Это была как бы первая часть праздника и длилась она не очень долго. Потом на подводе развозили украшенные цветами снопы: первый – председателю, молодожёнам – каждой паре два снопа, связанные вместе одним перевяслом. В дом снопы с пожеланиями вносили две женщины, чтобы жили счастливо, богато и долго в паре. Хозяева благодарили, давая им с собой вино и закуски. Вечером, после того как были развезены все снопы, в одном из домов накрывался стол и праздник продолжался.
Что характерно, мужчины, кроме извозчика, участия в нем не принимали.
(Обряд зажинок и старые жнивные песни записаны от бывшей колхозницы Веры Павловны Касенюк, 1924 г. р., уроженки д. Лучники, жительницы д. Брановичи.)
Многие черты зажинок сохранились и доныне. Празднование завершения жатвы имеет глубокие вековые корни и прославляет две большие ценности: человека-труженика и национальную культуру. Завершая жатву, хозяйство подводит итог труда земледельца. В последние годы этот праздник приобрёл особый колорит и новые традиции. Но обязательным атрибутом его по-прежнему остаются сноп и душистый каравай из нового урожая на льняном рушнике.
В СПК «Агрофирма “Лучники”» «Дожинки» проходят торжественно и широко, с чествованием передовиков, угощением, концертными номерами художественной самодеятельности. А слова любимой песни председателя и многих членов коллектива: «Хлеба – налево, Хлеба – направо, Хлеба на счастье, Хлеба на славу…» в замечательном исполнении Виктора Михайловича Пужевича подхватывают все. Без этой песни праздник немыслим.
С 1996 г. по инициативе Президента Республики Беларусь Александра Григорьевича Лукашенко «Дожинки» стали общенациональным праздником. Глава государства предложил проводить их ежегодно в одном из районных центров с обязательным благоустройством городов, где будет проходить праздник. И ещё одна особенность: участвуют в празднике все, от кого зависит судьба сельскохозяйственной отрасли. В первые годы на празднике подводились итоги соревнования лишь среди комбайнеров и водителей, отличившихся на жатве, а с 2003 г. также и среди тех, кто занимается заготовкой кормов, среди молодых экипажей. Ныне победителей выделяют и среди областей, районов, хозяйств.
Впервые на Республиканском фестивале-ярмарке тружеников села «Дожинки» лучниковская делегация в составе председателя Н.И. Василевича и комбайнера Михаила Фёдоровича Клевановича приняла участие в 1998 г. в Несвиже. Начиная с 2001 г. ежегодно в числе лучших на республиканском празднике присутствуют и получают поздравления Главы государства представители СПК «Агрофирма “Лучники”» во главе с его председателем Н.И. Василевичем. Так, в 2001 г. на «Дожинки» в Мозырь был приглашён водитель хозяйства Владимир Анатольевич Кулеш, в 2002 г. в Полоцке побывал водитель Виктор Юрьевич Иванов, в следующем году в Пружанах – водитель Александр Михайлович Борисовец и тракторист Владимир Владимирович Рубченя, в 2004 г. в Волковыске республика чествовала комбайнера Сергея Ивановича Полынова и водителей Игоря Михайловича Даниловича и Владимира Александровича Трофимова.
2005 год – год особенный в жизни Слутчины, так как район принимал гостей со всей республики. «Дожинки» проходили в Слуцке, где были представлены лучниковские победители соревнования: водители Виктор Юрьевич Иванов и Владимир Владимирович Сугак во главе с председателем Николаем Ильичом Василевичем. В эти праздничные дни СПК «Агрофирма “Лучники”» принимала делегацию Гродненской области.
В 2006 г. в республиканском празднике «Дожинки» в Бобруйске приняли участие председатель СПК Николай Ильич Василевич и водитель Виктор Викторович Клещукевич. В 2007 г. в Речице делегация лучниковцев во главе с председателем была как никогда многочисленной: водители Виктор Викторович Клещукевич и Сергей Геннадьевич Сидорок, трактористы Иван Оттович Ланглиц, Сергей Иванович Полынов и Владимир Владимирович Рубченя.
Ежегодно на областном и районом праздниках «Дожинки» в числе победителей чествуют героев жатвы СПК «Агрофирма “Лучники”». В 2008 г. районный праздник проводился в Лучниковском Центре культуры.
