Говоря про Слуцкий район, обязательно упоминают и деревню Покрашево. Это не случайно. Ведь здесь расположен Слуцкий уксусный завод, продукцию которого отличает высокое качество, недалеко от деревни можно окунуться в купель, посетить музей народного быта. В этом большая заслуга и местных жителей, и директора уксусного завода Александра Рыбака.

На предприятии Александр Валентинович работает более четверти века. 

Родом он из деревни Рудня, родители работали в колхозе «Красный Октябрь», мама была полеводом и животноводом, а отец все время на тракторе работал. Он привил своим сыновьям любовь к технике.

– Семья у нас крестьянская, дедушка и бабушка, родители с детства приучали нас к работе, уважать старших, быть трудолюбивыми. Я всегда с уважением отношусь к старшим. Каждому человеку в любом возрасте есть чему поучиться, – говорит Александр Рыбак. – Нас пятеро было у родителей, я старший. Приучил к работе своего младшего на два года брата Мишу. Нам родители поручали присматривать за младшим братом Лёней и сестрами Зосей и Людой. Мы все вместе собирали в лесу ягоды, на болоте – клюкву, продавали их. Во время летних каникул заготавливали лозу. Косили и сушили сено для коровы, собирали дрова на зиму, возделывали большой огород, хлопот хватало. Но мы жили дружно. Вместе с отцом работали на колхозной технике, помогали и маме.

В тринадцать лет Александр заработал деньги на велосипед и на новые часы. Во время учебы в Замостской школе посещал курсы трактористов-машинистов, после окончания школы – еще курсы водителей. Работал в местном колхозе. После окончания агрономического отделения Ляховичского совхоза-техникума и службы в армии работал в колхозе агрономом, обеспеченцем, заместителем председателя. Александр Валентинович заочно получил высшее образование. 

Когда ему предложили должность заместителя директора уксусного завода, то жена и все родственники отговаривали. Тесть Михаил Викентьевич, который работал там экономистом, хорошо знал о состоянии дел на предприятии. Старое послевоенное оборудование было полностью изношено. Технология производства не выдерживала никакой критики. Все вокруг ветшало и требовало немедленной замены. Даже забор вокруг заводских помещений рухнул. На закупку нового оборудования средств не было. Платить рабочим было нечем, и многие не выдерживали и уходили. Но Александр Валентинович сделал свой выбор.

– Особенно тяжелыми были первые пять лет директорства. Не хватало опыта работы... Время было настолько тяжелым, что пришлось сокращать людей. Это было очень сложно. Даже теперь я долго сомневаюсь, когда мне приходится кого-то увольнять, потому что я понимаю, что у него есть семья и на мне в том числе лежит ответственность перед ней, – говорит Александр Рыбак. 

Он неоднократно вспоминал предостережения жены и ее родителей, но не сдался, а двигался вперед, тем более, что коллектив верил в него и ждал результатов. 

Александр Рыбак решил посмотреть, как обстоят дела на аналогичных предприятиях за границей и поехал в Чехию. Когда вернулся домой, долго думал, как организовать такое производство. Консультировался со своими специалистами. И дело сдвинулось с мертвой точки: предприятие начали модернизировать. Увеличили выпуск продукции, улучшили ее качество. Заработная плата заводчан начала расти. Продукция становилась все более востребованной. Настроили маркетинговую службу и расширили круг потребителей. На вырученные деньги приступили к обновлению технологического оборудования. Вместо старых деревянных чанов, которые постоянно протекали, были закуплены емкости из нержавеющей стали. Технологи внедряли в производство новые виды продукции. Постепенно предприятие укреплялось и стабильно набирало темпы производства. 

Александру Валентиновичу вместе с командой специалистов и работников удалось вывести завод на новый уровень. Российская компания «Реолика» инвестировала в реконструкцию и перевооружение Слуцкого уксусного завода, благодаря чему предприятие заняло ведущую позицию на белорусском рынке. 

ОАО «Слуцкий уксусный завод» – лидер по производству спиртового уксуса в Республике Беларусь, единственный в нашей стране производитель натурального яблочного и натурального винного уксусов.

– Да, один в поле не воин, – говорит он. – Без слаженной работы каждого на своем рабочем месте невозможно было бы достичь того, что теперь имеем. У нас высокопрофессиональные специалисты, которым под силу выполнение самых сложных задач.

Кроме традиционных спиртового, яблочного и винного уксусов на заводе выпускают еще и спиртовые ароматизированные (пряный, к селедочке, к пельменям, для выпечки и др.). А также соусы «Классический» и «Лесные ягоды», бальзамический уксус «Бальзамико Классико», «Бальзамико Ореховый» и «Бальзамико Салато». Освоили и выпуск рисового уксуса.

– Никогда нельзя останавливаться на достигнутом, надо двигаться дальше. Вот приобрели торговый центр райпо, пока под склад. В дальнейшем хотим выращивать грибы. Новое производство – дополнительные рабочие места. Но это в перспективе, – делится планами Александр Рыбак. 

Большое внимание уделяется и социальной защите работников завода. Для них же ранее построили 10 домов, которые разрешили выкупить, помогают с возделыванием приусадебных участков. Согласитесь, это немало, а еще добавьте сюда поощрения в связи с праздниками и многое другое.

Александр Валентинович не только вывел производство на новый уровень. Значительно преобразилась и деревня Покрашево. 

Одна только зона отдыха возле завода чего стоит. Там чистый водоем, пляж, детская и спортивная площадки. И сделано это силами уксусного завода. Даже конкурс рыбаков проводили.

– Раньше здесь была свалка, старые деревья, рос кустарник, борщевик. Привели в порядок территорию. Работники нашего предприятия создали такую красоту – для своих детей и себя, – говорит директор уксусного завода. – Ежегодно садим туи, деревья. В этом году около 350 зеленых насаждений высадили.

Есть в Покрашево музей народного быта, размещается он в отреставрированном здании старой мельницы, которое уже хотели разрушить. Но коллектив уксусного завода под руководством Александра Валентиновича не дал пропасть старинному зданию: сделали ремонт за собственные средства, собрали экспонаты по соседним деревням. 

С обратной стороны административного здания расположен своеобразный амфитеатр. В числе достопримечательностей населенного пункта – источник, который благоустроили, оборудовали купель. За родниковой водой и чтобы окунуться туда приезжают не только из Слуцкого района. Криница освящена в честь иконы Божией Матери Остробрамской. Кстати, Александр Валентинович удостоен медали ордена святителя Кирилла Туровского.

– Если не принимать никаких мер, то и деревня придет в запустение. Ведь это – наш дом, и мы обязаны следить за порядком, делать его лучше и красивее, – говорит Александр Валентинович. – Еще когда мой брат был председателем сельисполкома, активно работали с населением, потом с нынешним председателем Иваном Горбацевичем продолжили. Маленькими шагами мы пришли к хорошему результату. А теперь все поддерживаем.

А еще вдоль дороги Р-23 на повороте на деревню установили валун с табличкой, на которой – дата первого упоминания Покрашево, а потом еще и скульптуру гусляра с женщиной с цветами и название деревни большими буквами. Издалека видна надпись. 

За плечами у Александра Валентиновича Рыбака большой опыт депутатской деятельности. Он и сейчас депутат Минского областного Совета депутатов. А еще возглавляет совет руководителей Слуцкого района. 

Можно сказать, что всего себя он отдает работе, дома – надежный тыл – жена Галина Михайловна, которая всегда поддержит. Вместе воспитали троих сыновей, радуются достижениям четверых внуков.

Если Александр Валентинович берется за какое дело, то обязательно доводит его до конца, он не останавливается на достигнутом, всегда движется вперед. Он любит свою малую родину и делает все для ее процветания. А по-другому не может. Благодаря таким людям и процветает наша страна.

Ирина Коваленко

Фото из архива